| Hommikusöök | E - P | 7:00 – 10:30 |
| Õhtusöök | E - P | 18:00 – 21:00 |
| A La Carte | P - N | 12:00 – 23:00 |
| R - L | 12:00 – 00:00 |
Info ja broneerimine: +372 35 67 116. Palume laud ette broneerida.
NB! Hilinemise korral broneering tühistatakse 15 min pärast.
20.07.2019 Noorus Pub on reserveritud.
Eelroad
| Lõhe ja kurk Soolalõhe marineeritud peedimahlas, kurgi reliss, punane apelsin | 10,50 € |
| Foie gras ja õun Pardimaks, õuna-aprikoosi chutney, Põltsamaa Kuldne, brioš | 14,90 € |
| Kammkarbid ja langustiinid Grillitud kammkarp ja langustiin, homaarikaste, zukiini ja porgandi pärlid, romanesco kapsas | 19,00 € |
| Boeuf à la tartare Veiseliha, marineeritud šampinjon ja kurk, kapparid, sibul, vutimuna | 11,90 € |
| Värsked austrid (pakkumine kehtib reedeti ja laupäeviti) | 8,90 € |
| Kanafilee salat Rooma salat, jääsalat, parmesani juust, kirsstomatid, peekonikrõpsud | 8,50 € |
Pearoad
| Tuunikala ja kinoa Grillitud tuunikala, Hoisin kaste, merekapsas, spargel | 14,90 € |
| Mereannisupp Erinevad mereannid, lõhe, koha, erinevad köögiviljad | 6,20 € |
| Paltus ja hernes Paltusefilee, herne-mündipüree, pak-choi, tilliemulsioоn, pasta köögiviljadega | 16,90 € |
| Sealiha ja punane kapsas Smooritud seakülg, punase kapsa püree, marineeritud redis, rosmariini õli | 10,80 € |
| Pardifilee ja kaalikas Küpsetatud pardifilee, värskeploomi kaste, kaalikapüree, türgioad | 11,90 € |
| Tournedos Rossini Veise sisefilee, foie gras, küüslaugupüree, lilla kartul, glasuuritud juurseller | 18,20 € |
| Camambert juust ja portobello seen Gratineeritud juust, küpsetatud portobello tartar, spargel, brioš, spinat | 8,90 € |
Desserdid
| Šokolaad ja mustsõstra beseekreem Šokolaadi-pähkli vaht, pistaatsiapähkli pallid, vaarikakaste, värsked marjad | 7,40 € |
| Toorjuust ja crème brulee Küpsetatud toorjuust, marjane crème brule , kakao puru, maasikakaste | 6,80 € |
| Puuviljasalat apelsini kastme ja musta jäätisega | 4,50 € |
| Sorbet | 4,50 € |